Autoclave STERIFLOW de sterilizare si pasteurizare |
In autoclavele STERIFLOW® pot fi tratate termic produse in orice tip de ambalaje: din sticla, metalice, ambalaje flexibile fara soc termic in cazul ambalajelor din sticla si fara deformarea ambalajelor flexibile.
Autoclavele isi gasesc aplicatii atat in industria alimentara ( peste, legume si fructe, carne, babyfood, petfood, lapte) cat si in industria farmaceutica. In ultima perioada STERIFLOW® a dezvoltat, in baza unui contract incheiat cu detinatorul licentei tehnologiei – ZINETEC Ltd. din Marea Britanie – autoclave care utilizeaza tehnologia Shaka™. In timpul prelucrarii termice, containerele cu produse sunt agitate orizontal viguros cu o frecventa de 100-150 ori/min. ceea ce are drept consecinta accelerarea transferului termic . Aceasta determina o reducere de 5-6 ori a ciclului de sterilizare – fata de tehnicile traditionale – precum si o calitate organoleptica si nutritionala mult superioara. Mai multe date referitoare la autoclavele STERIFLOW® veti afla accesand pagina web: www.steriflow.com
|